Le Bowl Cake en 3 versions

Le Bowl Cake en 3 versions

Depuis quelques années, on voit l’apparition du Bowl Cake dans nos assiettes. Qu’il soit sucré ou salé, il peut être un atout pour un petit déjeuner équilibré et nutritif par exemple. Mais le véritable plus de cette tendance healthy, c’est que le Bowl Cake se prépare rapidement avec peu d’ingrédient. Même si la base reste la même, de nombreuses recettes existent pour varier les goûts. 120 216 photos sont recensées sur Instagram et d’autant de façons différentes de créer son propre Bowl Cake unique ! On se concentre dans ce top sur 3 recettes sucrées.

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Pour la base il vous faudra (1 part) :

• 40 g de flocons d’avoine
• 1 œuf
• 3 c. à soupe de lait
• 1 c. à café de levure boulangère

Mélangez le tout et mettez le bol 3 min au micro-onde à pleine puissance. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler dans une assiette.

3 Toping au choix :

A vous de jouer l’originalité, voici 3 recettes de toping pour un petit déjeuner réussi !

Banane – Chocolat
Rajoutez une banane écrasée, 25g de pépite de chocolat et 1 c. à café de miel

Cannelle – Amande
Remplacer le lait de vache par du lait d’amande et rajoutez 1 c. à café e cannelle

Chocolat – Fruits rouges
Rajoutez 1 c. à soupe dd cacao en poudre et mettez les fruits rouges une fois que le Bowl Cake sort du micro-onde pour éviter de les dévitaliser car les fruits supportent mal ce mode de cuisson.

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Source : Fourchette et Bikini